Série de-machines uniques : convient à diverses usines alimentaires de petite et moyenne taille-, ainsi qu'aux restaurants de restauration rapide, aux magasins de poulet frit et aux pâtisseries avec des volumes de production plus élevés. Il peut faire frire divers aliments frits et contrôler automatiquement la température de l'huile, mais la plupart des opérations reposent toujours sur une opération manuelle. Les sources d'énergie sont principalement l'électricité et le gaz naturel.
Série semi-automatique : principalement adaptée aux petites et moyennes usines alimentaires-, cette série peut produire la plupart des aliments frits, tels que les fèves, les haricots verts, les cacahuètes, les pignons de pin et autres noix, ainsi que les pâtisseries comme les nouilles « oreilles de chat », les pâtisseries en coquille et les aliments soufflés. Les fonctionnalités incluent le contrôle automatique de la température, l'alimentation automatique, l'agitation automatique et la décharge automatique, réduisant les coûts de main-d'œuvre et offrant plus de commodité et d'intelligence que la série de machines-simples. Les sources d'énergie comprennent l'électricité, le fioul thermique, le charbon, le gaz naturel, le gaz de pétrole liquéfié et le chauffage externe à circulation.
Série entièrement automatique : principalement adaptée aux grandes entreprises de production alimentaire, cette série est conçue sur mesure-en fonction des caractéristiques du produit. Ses caractéristiques comprennent un professionnalisme élevé, une efficacité élevée, une production automatisée continue, des économies d'énergie, des économies de main-d'œuvre et une qualité et une stabilité améliorées des produits. Équipé de systèmes de filtration à circulation automatique et de systèmes de réapprovisionnement automatique en huile, le niveau d'automatisation peut être efficacement amélioré et les coûts d'exploitation réduits ; en termes d'énergie, l'électricité, le fioul caloporteur, le charbon, le gaz naturel, le gaz liquéfié et le chauffage à circulation externe peuvent être sélectionnés.